Casi podíamos oler a especias, sentirnos pachás en el Taj Majal, alpinistas en el Himalaya, o huir perseguidos por un tigre de bengala.
Hemos conocido que la vaca y el elefante son animales sagrados y que la flor de loto es uno de sus símbolos de identidad.
Además, hemos saboreado un riquísimo arroz con leche al estilo indio, con cardamomo y pistachos, que estaba de rechupete (no ha documento gráfico de esto porque la seño se ha dedicado a zampárselo y se ha olvidado de fotografiar el asunto...)
Un trabajo estupendo, motivador, sencillo y perfectamente explicado. ¡Gracias, Andrea!
Y también a su familia, colaboradora como siempre.
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